Tapas, pintxos y tostas
16,95€
Ficha técnica
- Autor
- Xabier Gutiérrez
- Editorial
- Planeta
- ISBN
- 9788408219187
- Idioma
- Español
- Páginas
- 556
- Encuadernación
- Rustica
- Disponibilidad
- Disponible
Las tapas y los pintxos son la mayor seña de identidad de la cultura gastronómica española. Los pintxos tienen mucho de juego, de entretenimiento, y la selección de tapas que en esta obra se presenta persigue una intención muy clara, la de animar a todos a entrar en la cocina, a disfrutarla y utilizarla para transmitir placer a través de lo más sencillo y básico que hay en ella, elaborar pintxos. Además, hacer tapas es una forma sencilla de sacudir el estrés con una sencilla pero a la vez buena alimentación, sana, equilibrada y, por supuesto, deliciosa.