SUSHI
27,20€
Ficha técnica
- Autor
- Atsuko Ikeda
- Editorial
- Omega
- ISBN
- 9788428216937
- Idioma
- Español
- Páginas
- 160
- Encuadernación
- Otro formato libro
- Disponibilidad
- Disponible
Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en el proceso de preparar su