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Seguridad e Higiene en un obrador de panader?a y boller?a. INAF0108

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SKU: A9788411842372 Categoría:

Autor: Jim?nez Padilla, Bernab?

Tem?tica: Cocina / comidas y bebidas / literatura gastron?mica

Idioma: Espa?ol

Editorial: IC Editorial

N?mero de p?ginas: 262

ISBN: 978-84-1184-237-2

Formato: DG

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