Salsas y dips
12,95€
Autor:
VV.AA.
Editorial:
AMAT EDITORIAL
Idioma:
SPA
Páginas:
128
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Ficha técnica
- Autor
- Vv.aa
- Editorial
- Amat editorial
- ISBN
- 9788497358743
- Idioma
- Español
- Páginas
- 128
- Encuadernación
- Tapa blanda o bolsillo
- Disponibilidad
- Disponible
Nada enriquece más cualquier plato que una buena salsa. En este libro encontrarás 50 recetas de salsas, cremas y aliños para acompañar todos tus platos. Desde recetas más clásicas como la mayonesa a preparaciones tan sugerentes como el pesto de avellanas;elaboraciones básicas para preparar muchas recetas cotidianas, como la bechamel, y salsas exóticas para sorprender a tus invitados. Y, por supuesto, los dips, la última moda para cenas rápidas o para picotear entre amigos: cremas untables ue se sirven con nachos o tostadas y a las que nadie puede resistirse.