REOLOGÍA/ANÁLISIS DE LA TEXTURA DE LOS ALIMENTOS
22,00€
Autor:
A. Cl Roudot
Editorial:
ACRIBIA
Idioma:
SPA
Páginas:
220
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Ficha técnica
- Autor
- A. Cl Roudot
- Editorial
- Acribia
- ISBN
- 9788420010380
- Idioma
- Español
- Páginas
- 220
- Encuadernación
- Libro en otro formato
- Disponibilidad
- Disponible
