Recogida GRATIS en tienda

Envío a Domicilio: Entrega 24/48h

Gastos de envío: 4,00 €

Librería Agrasar

Tu compra

Tu cesta está vacía

Recogida GRATIS en tienda

Envío a Domicilio: Entrega 24/48h

Gastos de envío: 4,00 €

Librería Agrasar

Tu compra

Tu cesta está vacía
Librería Agrasar

Recogida GRATIS en tienda

Envío a Domicilio: Entrega 24/48h

Gastos de envío: 4,00 €

Platos escogidos de la cocina vasca

21,90

Disponible  

Más de ochenta años después de su primera edición, Espasa recupera una de las grandes y más desconocidas obras culinarias de la Marquesa de Parabere, Platos escogidos de la cocina vasca, que junto a La cocina completa y Confitería y repostería forman ya parte de todas las cocinas de nuestro país.

En este recetario, uno de los primeros sobre cocina vasca, encontraremos platos tan suculentos como el capón asado relleno a la vasca, el bacalao al «pill-pill», el besugo asado a la parrilla o el marmitako, pero también postres como el tocino de cielo adornado con merengue, los bizcochos rellenos de Vergara o el helado mantecado Tutti-Frutti, todo ello salpicado con interesantes notas explicativas, trucos y consejos.

Un libro indispensable para los miles de aficionados a la cocina tradicional.

Disponibilidad: 

Disponible: El artículo está en stock en nuestra librería. Puedes pasar a recogerlo, o pide envío a domicilio y lo enviaremos antes de 24 horas.

Disponible – pendiente de recibir stock: El artículo no está en stock, pero podemos recibirlo en pocos días. Si compras un artículo con este estado, el envío se puede demorar entre 2-7 días aproximadamente.

Agotado: El artículo está agotado y no se puede pedir a través de nuestra web. Si de todas formas quieres que intentemos conseguirlo, escríbenos en el formulario y lo buscaremos. El plazo para recibirlo puede ser más largo, pero te informaremos del estado de tu pedido en todo momento vía email o WhatsApp.

SKU: 9788467063554 Categoría:

Platos escogidos de la cocina vasca

21,90

Disponible  

Más de ochenta años después de su primera edición, Espasa recupera una de las grandes y más desconocidas obras culinarias de la Marquesa de Parabere, Platos escogidos de la cocina vasca, que junto a La cocina completa y Confitería y repostería forman ya parte de todas las cocinas de nuestro país.

En este recetario, uno de los primeros sobre cocina vasca, encontraremos platos tan suculentos como el capón asado relleno a la vasca, el bacalao al «pill-pill», el besugo asado a la parrilla o el marmitako, pero también postres como el tocino de cielo adornado con merengue, los bizcochos rellenos de Vergara o el helado mantecado Tutti-Frutti, todo ello salpicado con interesantes notas explicativas, trucos y consejos.

Un libro indispensable para los miles de aficionados a la cocina tradicional.

Disponibilidad: 

Disponible: El artículo está en stock en nuestra librería. Puedes pasar a recogerlo, o pide envío a domicilio y lo enviaremos antes de 24 horas.

Disponible para reserva: El artículo no está en stock, pero podemos recibirlo en pocos días. Si compras un artículo con este estado, el envío se puede demorar entre 2-7 días aproximadamente.

Agotado: El artículo está agotado y no se puede pedir a través de nuestra web. Si de todas formas quieres que intentemos conseguirlo, escríbenos en el formulario y lo buscaremos. El plazo para recibirlo puede ser más largo, pero te informaremos del estado de tu pedido en todo momento vía email.

SKU: 9788467063554 Categoría:

Platos escogidos de la cocina vasca

21,90

Disponible  

Más de ochenta años después de su primera edición, Espasa recupera una de las grandes y más desconocidas obras culinarias de la Marquesa de Parabere, Platos escogidos de la cocina vasca, que junto a La cocina completa y Confitería y repostería forman ya parte de todas las cocinas de nuestro país.

En este recetario, uno de los primeros sobre cocina vasca, encontraremos platos tan suculentos como el capón asado relleno a la vasca, el bacalao al «pill-pill», el besugo asado a la parrilla o el marmitako, pero también postres como el tocino de cielo adornado con merengue, los bizcochos rellenos de Vergara o el helado mantecado Tutti-Frutti, todo ello salpicado con interesantes notas explicativas, trucos y consejos.

Un libro indispensable para los miles de aficionados a la cocina tradicional.

Disponibilidad: 

Disponible: El artículo está en stock en nuestra librería. Puedes pasar a recogerlo, o pide envío a domicilio y lo enviaremos antes de 24 horas.

Disponible para reserva: El artículo no está en stock, pero podemos recibirlo en pocos días. Si compras un artículo con este estado, el envío se puede demorar entre 2-7 días aproximadamente.

Agotado: El artículo está agotado y no se puede pedir a través de nuestra web. Si de todas formas quieres que intentemos conseguirlo, escríbenos en el formulario y lo buscaremos. El plazo para recibirlo puede ser más largo, pero te informaremos del estado de tu pedido en todo momento vía email.

SKU: 9788467063554 Categoría: