MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA. VOLUMEN 1: ASPECTOS MICROBIOLÓGICOS DE LA SEGURIDAD/CALIDAD ALIMENTARIA
40,00€
Autor:
C. M Bourgeois
Editorial:
ACRIBIA
Idioma:
SPA
Páginas:
460
Encuadernación:
LIBRO EN OTRO FORMATO
Ficha técnica
- Autor
- C. M Bourgeois
- Editorial
- Acribia
- ISBN
- 9788420007717
- Idioma
- Español
- Páginas
- 460
- Encuadernación
- Libro en otro formato
- Disponibilidad
- Disponible
