Manual. Sistemas de aprovisionamiento y mise en place en el restaurante (UF0258). Certificados de profesionalidad. Servicios de restaurante (HOTR0608)
21,99€
Autor:
Jesús María del Río Posada
Editorial:
CEP EDITORIAL
Idioma:
SPA
Páginas:
218
Encuadernación:
RUSTICA
Ficha técnica
- Autor
- Jesús María del Río Posada
- Editorial
- Cep editorial
- ISBN
- 9788419455376
- Idioma
- Español
- Páginas
- 218
- Encuadernación
- Rustica
- Disponibilidad
- Disponible
El presente manual está integrado en la línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalidad, para la consecución de la acreditación necesaria de la competencia profesional relacionada. Concretamente, es un material dirigido a cubrir los contenidos de la unidad formativa Sistemas de ap