Las recetas de casa de mi madre
5,95€
Ficha técnica
- Autor
- Tamara Falcó
- Editorial
- Espasa calpe
- ISBN
- 9788467063745
- Idioma
- Español
- Páginas
- 264
- Encuadernación
- Tapa dura
- Disponibilidad
- Disponible
Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de estrella michelín. Amante de la alta gastronomía por tradición familiar, en este libro hace un homenaje a los gustos culinarios de su familia: la sabiduría de su padre, el sabor emocional de su abuela, el saber estar de su madre, las recetas picantes de su hermano Enrique o las que recuerda con cariño de su tata. Además, la autora recreará en cada receta los sabores, olores y sabores y ese gusto por el detalle y la decoración que forma parte del legado de su familia.
