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Librería Agrasar

Las recetas de casa de mi madre

5,95€

Autor:
Tamara Falcó

Editorial:
ESPASA CALPE

Idioma:
SPA

Páginas:
264

Encuadernación:
TAPA DURA

SKU: 9788467063745 Categoría:

Ficha técnica

Autor
Tamara Falcó
Editorial
Espasa calpe
ISBN
9788467063745
Idioma
Español
Páginas
264
Encuadernación
Tapa dura
Disponibilidad
Disponible

Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de estrella michelín. Amante de la alta gastronomía por tradición familiar, en este libro hace un homenaje a los gustos culinarios de su familia: la sabiduría de su padre, el sabor emocional de su abuela, el saber estar de su madre, las recetas picantes de su hermano Enrique o las que recuerda con cariño de su tata. Además, la autora recreará en cada receta los sabores, olores y sabores y ese gusto por el detalle y la decoración que forma parte del legado de su familia.