JAPÓN
49,95€
Autor:
Nancy Singleton Hachisu
Editorial:
PHAIDON
Idioma:
SPA
Páginas:
464
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Ficha técnica
- Autor
- Nancy Singleton Hachisu
- Editorial
- Phaidon
- ISBN
- 9780714877716
- Idioma
- Español
- Páginas
- 464
- Encuadernación
- Tapa blanda o bolsillo
- Disponibilidad
- Disponible
Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo.Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas
