Dulce y sin azúcar
22,90€
Ficha técnica
- Autor
- Marta García-Orea
- Editorial
- Grijalbo
- ISBN
- 9788425363078
- Idioma
- Español
- Páginas
- 216
- Encuadernación
- Rustica
- Disponibilidad
- Disponible
Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu. En él encontrarás: - 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps - Cada receta contiene su información nutricional- Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos - Una tabla para saber cómo conservar la repostería - Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos Ya puede comer dulces sin remordimientos.