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Librería Agrasar

A tomate pocho no le hinques el diente

20,00

Autor:
Mario Sánchez

Editorial:
PLATAFORMA EDITORIAL

Idioma:
SPA

Páginas:
224

Encuadernación:
RUSTICA

SKU: 9788419655769 Categoría:

Ficha técnica

Autor
Mario Sánchez
Editorial
Plataforma editorial
ISBN
9788419655769
Idioma
Español
Páginas
224
Encuadernación
Rustica
Disponibilidad
Disponible

Un verdadero tirón de orejas culinario, escrito con naturalidad, humor y desparpajo. Mario Sánchez pone a nuestra disposición toda su experiencia y conocimiento para hablarnos de aquello que hacemos mal en casa en relación con los alimentos, desde su conservación hasta su manipulado y cocción. Un libro que conjuga a la perfección el rigor científico con el tono confidente de un amigo, y que es capaz de quitarnos los miedos y desmontar bulos para darnos información comprensible y sentido común.