Libros de Gilles-Eric Séralini

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El asunto Séralini fue la polémica en torno a la publicación, retractación y nueva publicación de un artículo del biólogo molecular francés Gilles-Éric Séralini. Publicado por primera vez por Food and Chemical Toxicology en septiembre de 2012, el artículo presentaba un estudio de alimentación de dos años en ratas, e informaba de un aumento de tumores entre las ratas alimentadas con maíz genéticamente modificado y el herbicida RoundUp. Los científicos y las agencias reguladoras concluyeron posteriormente que el diseño del estudio era defectuoso y sus conclusiones no estaban fundamentadas. Una de las principales críticas fue que en cada parte del estudio había muy pocas ratas para obtener datos estadísticamente útiles, sobre todo porque la cepa de rata utilizada, Sprague Dawley, desarrolla tumores a un ritmo elevado a lo largo de su vida.

Fuente biográfica: Wikipedia.

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Preguntas frecuentes sobre Gilles-Eric Séralini

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